Zoom sur la réponse inflammatoire éventuellement induite par la consommation de produits laitiers Suite à mon précédent article sur la sensibilité à la caséine A1 – une protéine que l’on retrouve dans le lait de vache –, Juliette m’a écrit pour partager son expérience. À chaque fois qu’elle mange du fromage, elle voit réapparaître son eczéma. Gruyère, camembert, comté… tous ces fromages qu’elle apprécie semblent …

Impact de certains composés actifs sur vos bilans sanguins Dans mon dernier article je vous parlais de la biotine (vitamine B8) et de son impact sur les bilans de la thyroïde. Aujourd’hui, je vous parle d’autres composés actifs – les plus notables- pouvant aussi fausser les résultats d’une prise de sang. Et donc parfois, faire croire à tort qu’il y a un souci de santé ou au contraire, masquer un vrai déséquilibre. Voici donc les cas les plus courants de ces composés actifs: …

Maud vient me voir avec ses résultats à la main. TSH effondrée.T4 libre haute. Son médecin évoque une hyperthyroïdie débutante. Mais Maud ne présente aucun symptôme : Au contraire. Elle consulte pour fatigue et chute de cheveux. En creusant l’anamnèse, un détail apparaît :elle prend depuis trois mois un complément “cheveux & ongles” dosé à… 10 mg de biotine par jour. Et c’est là que …

Les infections urinaires font partie des motifs de consultation les plus fréquents chez la femme. On estime qu’environ une femme sur deux connaîtra au moins un épisode de cystite au cours de sa vie. Pour certaines, ces infections deviennent récurrentes, parfois plusieurs fois par an, avec des brûlures urinaires, des envies fréquentes d’uriner et un inconfort pelvien qui peuvent devenir particulièrement invalidants. Dans ces situations, …

Lire et déchiffrer les étiquettes alimentaires : une compétence essentielle pour consommer intelligemment Dans un monde dominé par l’alimentation transformée, savoir lire et déchiffrer les étiquettes alimentaires est devenu indispensable. Il ne s’agit pas simplement de savoir si un produit est “bio“ ou “light”*, mais de comprendre ce que chaque ingrédient signifie, quels additifs sont présents, et comment des outils comme le Nutri-Score ou Yuka peuvent …

Dans les deux premiers articles de cette série, nous avons vu ce qu’est le syndrome de l’intestin irritable (SII), ses mécanismes physiologiques et pourquoi certains aliments peuvent déclencher les symptômes digestifs. (article 1 de cette série sur le syndrome de l’intestin irritable, article 2,) Comprendre ce syndrome est essentiel, mais cela ne suffit pas. La question la plus importante reste finalement celle-ci : comment accompagner …

Dans le premier article de cette série, nous avons vu que le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble digestif fonctionnel caractérisé notamment par une hypersensibilité intestinale, une perturbation du microbiote et une motricité digestive parfois désynchronisée. Une question revient alors très souvent en consultation : Pourquoi certains aliments déclenchent-ils des douleurs digestives, des ballonnements ou des troubles du transit chez les personnes souffrant …

Le syndrome de l’intestin irritable (SII), également appelé colopathie fonctionnelle, est l’un des troubles digestifs les plus fréquents dans les pays occidentaux. On estime aujourd’hui qu’il concerne 15 à 20 % de la population, avec une prédominance féminine. Dans les consultations de gastro-entérologie, il représente près d’un tiers des consultations. Pourtant, malgré sa fréquence, ce syndrome reste souvent mal compris. Les examens médicaux sont généralement …

Et si une des clés de la sensibilité aux produits laitiers se trouvait dans la caséine? Aujourd’hui, la très bonne question d’Asma: ” Comment peut-on être sensible à la caséine des produits laitiers bovins et “pas à celle” des produits laitiers de chèvre, de brebis, de bufflonne ou-même aînesse?  Alors si vous digérez mal les produits laitiers de vache mais que vous tolérez bien ceux …

Bilan biologique et thyroïde : comprendre ce que disent vraiment les chiffres