Les meilleures stratégies alimentaires détox

L’alimentation optimale de la cure détox… 

L’axe alimentaire est un axe important de la cure détox, un seul article n’aurait pas suffit pour traiter le sujet en détail, de là l’écriture du « Guide alimentaire détox »..

Pour le télécharger (gratuitement), rdv en bas de page…

Et pour un éclairage rapide, lisez déjà la suite..

L’AXE ALIMENTAIRE DE LA CURE DÉTOX, ENTRE NUTRITION ET DIÉTÉTIQUE 

La nutrition consiste à savoir se nourrir au mieux.

C’est-à-dire donner à son corps ce qu’il a besoin pour remplir au mieux ses fonctions tout en s’encrassant le moins possible.

C’est là le but de l’alimentation hypotoxique, préconisée en toile de fond de la détox, ainsi que dans l’alimentation saine de façon plus large.

Au sujet de l’alimentation dite «  hypotoxique », d’après le grand Daniel Kieffer (Extrait du livret « Les associations alimentaires », éditions Jouvence 2009)

« Même si l’on nous enseigne que l’homme peut manger de tout, les naturalistes, de même que les vétérinaires, savent qu’à chaque espèce vivante correspond un type d’aliment privilégié. Depuis le 19ème siècle, les grands chercheurs comme Cuvié, Linné, Daubenton, Flourens et beaucoup d’autres jusqu’à Théodore Monod, ont ainsi étudié et confirmé des analogies étonnantes qui existent entre le tube digestif de l’homme et celui des grands singes anthropoïdes. Or ces derniers, dans leur milieu naturel, s’alimentent à 80% de végétaux crus (fruits, légumes, jeunes pousses, bourgeons ou racines tendres) et de 20% de protéines crues (insectes, larves, œufs, oisillons et même fruits de mer quand ils le peuvent). Cette analogie a donné naissance au concept de régime hypotoxique (Marchesseau, Seignalet), et on le retrouve aussi sous l’appellation régime paléolithique ou ancestral… »

Quant à la diététique, elle consiste à réduire l’alimentation.

Elle est l’art de la restriction alimentaire.

Elle permet soit d’ajuster les apports aux besoins réels de l’organisme, soit de réaliser un apport inférieur aux besoins.

Dans ce dernier cas, le corps est obligé de « digérer » ses propres tissus pour satisfaire ces besoins (c’est ce qu’on appelle l’autolyse).

Les substances ainsi « auto digérées » sont ré-utilisées pour assurer l’intégrité et le fonctionnement des tissus corporels les plus importants (cœur, cerveau, etc.).

Mais avant cela, ce sont déjà les déchets, les résidus métaboliques stagnant dans le corps ainsi que les graisses qui sont autolysés..

En résumé : L’axe alimentaire de cure de détoxification combine l’alimentation hypotoxique à des restrictions d’ordre diététique.

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Véronique

4 commentaires

  1. Amin 9 mars 2016
    • Véronique Duivon 10 mars 2016
  2. Hervé 26 novembre 2015
    • Véronique Duivon 27 novembre 2015

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